からすみ

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からすみと越中大吟醸「風の盆」で今日の締めです。
からすみは、ちょっと炙りました。
塩加減が、ほどよく、贅沢なお味です。大吟醸が格別です。富山のおわら風の盆に魅せられ毎年欠かさず訪れるという友人よりいただきました。
ごちそうさま!
by tarutaru953 | 2016-11-01 01:02 | 美術 | Comments(0)