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干し柿

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岐阜高山名産「柿ごよみ」
干し柿で作られた季節の菓子でコーヒーブレーク。
コーヒーに砂糖は入れない代わりにその時々にある菓子を楽しむ。
練っとりとした干し柿特有の食感とじんわり広がる品のよい甘さだ。
昨日は娘夫婦が来ると思って大量にカレーを作ったが、来られないとの連絡。しばらくカレーが続きそうだ。
by tarutaru953 | 2016-10-13 12:30 | 美術 | Comments(0)