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カテゴリ:美術( 143 )


「野の花をいける」


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「野の花をいける」華道家、唐木さちさんは素敵な花をいける。たまらなく新しいが、古いものも大胆かつ繊細に同居させ違和感なく心地よい世界に引き込んでくれる。
自然の在り方とは、まさにそんなものだと思う。自然を生けてしまうセンスと「技」はひたすら尊敬する。
ご縁があればいつかコラボ展をさせていただきたい方の一人です。

今日の昼飯、池袋のカレー屋で、スパイシーカリー。
夜は久し振りの刺身、雲間に大きな月、スーパームーン➕3日が見えた。
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by tarutaru953 | 2016-11-19 09:02 | 美術 | Comments(0)

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栃木の外れまで行ってきました。
知り合いがずっと音信不通で、このところ気になっていたので、彼の家を訪ねてみました。
残念ながら本人は不在でお父上に会えました。どうやらこちらの思い過ごしで元気のようです。
取り敢えずは良かったです??(^-^)

遠くから来てもらったのにと、申し訳なさそうに頭を下げられてちょっと恐縮です。帰りには、畑で採れたレタスを大きなビニール袋にいっぱい入れて持たせてくれました。優しくて細やかな気遣いの出来る彼の人柄の訳が分かったような気がしました。

レタスは、取り敢えず蒸してごま油とポン酢、山葵のタレで頂きました。やはり新鮮なのが一番ですね。
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by tarutaru953 | 2016-11-17 21:54 | 美術 | Comments(0)

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夜は時間が空いたので頂いた鬼柚(獅子柚とも)でジャムを作りました。

スーダン派遣の自衛隊、「駆け付け警護」の閣議決定が昨日あったようです。民族闘争に発展、国連軍も狙われているらしいですね。戦争というのはこのようにして始まっていくのです。始めるのは簡単だがやめるのは難しい。人殺しをしない日本の自衛隊が、海外で殺し殺されることは、僕は国際貢献でも何でもないと思います。平和を願います。

庭の紅白の椿。落ちて光る椿かな。

外テーブルの上をさす光です。

代わり映えしない朝ご飯。
残り物の材料、そのまた残り物で作るからかな(笑)
下手だけど作るのは楽しいのです。
陶芸と同じです。
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by tarutaru953 | 2016-11-16 23:59 | 美術 | Comments(0)

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昨日は、雨模様で70年振り?(違ったらあとで訂正します)の超接近、スーパームーンの期待を見事に外してくれました。茨城南部でまた地震がありましたけど、、、(-_-;)

翌日の今宵は、朧月です。スマホですから写りがマックスこんなものです。「つくばシチュー」が残ったのでペンネをの上に乗せてグラタンにしました??梅酒が美味しくて嵌まりました。飲みすぎに注意しないといけませんね。
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by tarutaru953 | 2016-11-15 22:59 | 未分類 | Comments(0)

祝、つくばシチュー


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つくば市長選挙の開票終了。市民ネットワーク、共産党、新社会党支持の五十嵐候補が、自公支持の候補らを抑えて見事、当選です。38才。地方から国政へ爽やかな風が吹いてくれるといいですね。

というわけでシチョー(シチュー)を作りました??具材は、ニンニク、ショウガ、鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、カボチャ、、、

ソースから作るにはナツメグ、クミン、ターメリック、コリアンダーなどスパイスを用意しなければいけないようです。
また、七福醸造の「元祖料亭白だし」という便利な出汁があるのをテレビショッピングで知りました。
購入を検討中ですが、、、(笑)
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by tarutaru953 | 2016-11-15 00:46 | 美術 | Comments(0)

2007年梅酒


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9年ものです。これにて本日の締めです。
「赤玉ポートワイン」のロゴ入りワイングラス、
飯田の実家で見つけました。小さくてかわいいんです。
ガラスの厚みといい、昭和を彷彿とさせます。
梅酒10年近く寝かすとまろやかになりますね🎵
梅酒もなかなかのものです🎵

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by tarutaru953 | 2016-11-14 00:32 | 美術 | Comments(0)

土鍋でうどん!


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粉引きの皿に盛って食べてみました??出汁煮干しの臭いが気になったので生姜をすりおろして入れました。
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by tarutaru953 | 2016-11-13 22:39 | 未分類 | Comments(0)

土鍋


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土鍋。鍋、フライパンの類いは、せいぜい3つもあれば充分だと思っていた。
しかし実際、狭いキッチンに7つ以上は並んでいる。
フライパンは、やや深めのもの、浅目でオーソドックスなタイプ。手つき鍋は、味噌汁やスープ温め用。煮物用は2つはある。大鍋、蒸すときに使う。天麩羅鍋、パスタ、麺茹で用、、、土鍋と道具は増えていく。最近、pizzaを焼くための浅型の鍋やアフィージョ用のかわいい鍋も作った。pizzaは、成功したがアフィージョはスタンバイ状態だ。遠方より友が来た時の楽しみにしておこう(笑)
さて、嵌まりつつある太麺うどん。もちもちした食感がお気に入りだ。煮干し、昆布で出汁を採って、野菜と一緒に煮込むことにした。

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by tarutaru953 | 2016-11-13 18:59 | 美術 | Comments(0)

活け花


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かいわれ大根の活け作りです(笑)
厚揚げで刈り取ったかいわれの株、水耕栽培で出ますか?新芽!
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by tarutaru953 | 2016-11-12 22:10 | 未分類 | Comments(0)

厚揚げ


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厚揚げを焼く、、、遅い昼は炒飯で少し食べ過ぎた。夜は、厚揚げ、ワインで。ちょっと合わないかもしれないけど意外と厚揚げが旨い(笑)
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by tarutaru953 | 2016-11-12 22:07 | 未分類 | Comments(0)