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2016年 10月 18日 ( 2 )


梅じゃ、、、?


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梅酒を作った後の「梅」がたくさんあったので梅ジャムに挑戦⁉
煮詰めて篩で濾しただけだが、、、(-_-;)
これにクエン酸、砂糖を入れてさらに煮る。
それでいいのだろうか?
挑戦は続く。
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by tarutaru953 | 2016-10-18 23:39 | 美術 | Comments(0)

トマトジュース


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南信州の手作りトマトジュースです。
高校の同期生らが作る農業塾‘Next’が、トマト栽培から手掛けたもの。希少価値だ。今期限定で来年はやらないと宣言するほど効率が悪いらしい。
怪しげなものは当然、添加されておらず、味もさらっとして飲みやすい。トマトの風味がダイレクトに伝わってくる。これを少し遅めの朝食、、、ブランチかな(笑)何しろ夜中にセーターの洗濯してたもので、、、(-_-;)
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by tarutaru953 | 2016-10-18 10:58 | 美術 | Comments(0)